Entender o comportamento do consumidor é essencial para manter o crescimento do varejo alimentar; e, para crescer,  será necessário tornar seu negócio cada vez mais singular O varejo alimentar mantém a postura resiliente e flexível, sempre enfrentando as mudanças de frente e se adaptando da melhor forma possível. Isso é refletido principalmente no faturamento de 6,6%, no primeiro semestre de

No Dia Mundial do Pão, o tradicional pão francês aumentou em 10% o faturamento da rede Supermercados Mundial O pão, alimento tão querido e presente nas mesas dos brasileiros, está vivenciando um aumento no faturamento. De acordo com dados da Nielsen IQ, a venda de pães industrializados no país em 2022 subiu 28%, resultando R$ 13 bilhões de vendas e

No Dia Mundial do Ovo, apesar do aumento do preço do alimento, produto registrou alta nas notas fiscais O ovo é um importante alimento para ter uma alimentação equilibrada, além de ser uma das proteínas mais baratas disponíveis no mercado, ele é um bom aliado para a dieta e é rico em diversos nutrientes. Estudo realizado pela Horus indicou um

Com Pix Saque e Pix Troco, a rede reduziu custos operacionais com transportes de numerários, atraiu novos clientes e gerou uma nova fonte de receita A rede de supermercados e atacadista Tonin implementou o Pix Saque e o Pix Troco em suas 20 unidades. O objetivo é reduzir o volume de dinheiro em espécie em circulação em suas lojas e

No acumulado do ano, a cesta registra variação de -4,89%. Pela primeira vez no ano, ovos recuam -3,15% Em agosto, a cesta Abrasmercado registrou queda de -1,71% na comparação com julho. No ano, a queda acumulada é de -4,89%. Os preços, em média, recuaram de R$ 730,06 para R$ 717,55. O indicador mede a variação da cesta composta por 35

Recuos consecutivos nos preços elevaram o volume de itens na cesta de abastecimento O Consumo nos Lares Brasileiros acumula alta de 2,58% de janeiro a agosto de 2023 na comparação ao mesmo período do ano passado, de acordo com a Associação Brasileira de Supermercados (ABRAS). Após registrar alta expressiva em julho (4,24%), o consumo se manteve estável em agosto, encerrando

Stephan DuCharme anunciou sua saída do cargo de Presidente Conselho de Administração do Grupo Dia Stephan DuCharme, Presidente do Conselho de Administração do Grupo Dia, anunciou hoje, 22 de setembro, a sua saída do cargo, junto com o fim da sua atuação com a LetterOne, como sócio-gerente da L1Retail. O Conselho de Administração elegeu Benjamin J. Babcock como presidente. Babcock é Diretor

Evolução da relação varejo/indústria para a criação conjunta de valor exige mudança de posicionamento, uso de tecnologia, novos indicadores e parcerias efetivas Por Renato Müller  O planejamento comercial do varejo costuma ser feito a partir do retrovisor, olhando os dados do passado e a partir dali projetando o futuro. Para ter sucesso em um mundo cada vez mais instável e

Debates no primeiro dia da ABRAS´23 discutem as mudanças que estão a caminho com as reformas tributária e administrativa   Por Renato Muller Uma das grandes histórias do ano de 2023 é a articulação dos diversos setores da sociedade em torno da discussão das reformas tributária e administrativa. Um debate que teve uma primeira etapa com a aprovação do texto da

Giant Food deixa de vender produtos de marcas líderes em loja na capital do país para evitar prejuízos Por Renato Muller Em um anúncio sintomático do momento atual da criminalidade no varejo americano, a rede de supermercados Giant Food decidiu tirar das prateleiras de uma de suas lojas em Washington, D.C., os itens de marcas líderes – justamente os mais