SuperHiper em parceria com os executivos da DM traz para seus leitores os bastidores da NRF:2026:Retail’s Big Show, o maior evento de varejo do mundo, que acontece até 13 de janeiro em Nova Iorque. Presentes à feira, o gerente comercial nacional, Victor Hugo de Sá, e o gerente de marketing, Bruno Gomide, compartilham insights exclusivos além da programação oficial que devem estar no radar de todos os empresários do varejo alimentar brasileiro.
Acessório fashion
A rede Trader Joe’s, referência no varejo de vizinhança estadunidense, conseguiu transformar sacolas retornáveis com a sua logomarca em acessório de moda. Pelas ruas da Big Apple e até nos vagões de metrô, as bolsas alcançaram status de item fashion por questões como: preço acessível, mas com revenda caríssima on-line; design simples e versátil, que combina com o dia a dia; identidade local (carregar a sacola virou statement de “sou parte da cidade”) e redes sociais amplificando a tendência e transformando isso em desejo global.
Sem self-checkouts, mas com muita agilidade
Outra particularidade do Trader Joe´s é a ausência de terminais de autoatendimento bem como de esteiras. O operador de caixa passa as compras e já as acondiciona diretamente nas sacolas.
Food service
O Whole Foods Market aposta forte no food service dentro da loja e oferece muitas estações com comidas prontas e bebidas para que os clientes façam refeições no próprio PDV.
Churrasco sob medida
A seção de açougue do Whole Foods traz vários cortes de carne e apresentações diversificadas, incluindo opções já temperadas. E com um detalhe importante: apresentação e sinalização impecáveis nos balcões refrigerados.
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