O Natal está chegando e, com ele, uma tendência que se consolida ano após ano no varejo alimentício brasileiro: a busca por praticidade sem abrir mão da qualidade. Pensando nisso, a Comercial Zaffari, tradicional rede gaúcha de supermercados, oferece opções de ceias prontas para o natal.
Para 2025, a expectativa é de um aumento de 50% nas encomendas de ceias em relação ao ano anterior, segundo a supervisora de perecíveis da Comercial Zaffari, Nádia Londero. O movimento é impulsionado pela praticidade e pelo custo-benefício. “A principal vantagem de encomendar uma ceia pronta é a praticidade. O cliente pode levar os produtos prontos para casa e aproveitar mais o tempo com a família e amigos, que é o que realmente importa no Natal”, explica Nádia.
Planejamento e qualidade técnica
Na rede supermercadista, a preparação para o Natal começa com dois meses de antecedência. Em outubro, a equipe define junto à área comercial quais itens irão compor as cestas natalinas. A partir de novembro, a divulgação é intensificada para que os clientes possam se programar com antecedência.
O cardápio da ceia da Comercial Zaffari é desenvolvido por uma equipe técnica especializada, composta por nutricionistas e engenheiras de alimentos. “Profissionais com formação técnica garantem não apenas o sabor, mas principalmente a segurança alimentar e a qualidade dos produtos”, destaca Nádia.
Neste ano, os clientes terão a opção de comprar a ave natalina assada, decorada com farofa e frutas em calda, que pode alimentar até 8 pessoas. Além disso, é possível complementar a ceia com porções de arroz à grega, farofa, maionese e salpicão. As porções são pesadas separadamente, assim cada cliente pode escolher a quantidade conforme sua preferência.
Encomendas e logística
As encomendas para a ceia de Natal 2025 podem ser feitas até o dia 23 de dezembro diretamente nas lojas da Comercial Zaffari. O sistema de pré-venda permite à equipe um planejamento mais preciso da produção, evitando desperdícios. “A demanda é realizada sob encomenda. Posteriormente a isso, fazemos algumas unidades limitadas para venda direta”, conta Nádia.
Como esperado, os dois dias que antecedem o Natal concentram o pico de produção, devido à alta procura de última hora. É nesse período que a equipe trabalha em ritmo mais intenso para garantir que todas as encomendas sejam entregues com qualidade.
As unidades da Comercial Zaffari, no Rio Grande do Sul, que possuem esse serviço de encomenda são das cidades de Ijuí, Santa Cruz do Sul, Cruz Alta e Passo Fundo (Shopping Bella Città, Passo Fundo Shopping, Vergueiro).
Serviço
Ceias de Natal Comercial Zaffari 2025
Encomendas: até 23 de dezembro nas lojas da Comercial Zaffari de Ijuí, Santa Cruz do Sul, Cruz Alta e Passo Fundo (Shopping Bella Città, Passo Fundo Shopping, Vergueiro).
Cardápio
- Ave natalina assada (serve 8 pessoas): R$ 64,90/kg
- Maionese: R$ 39,90/kg
- Salpicão: R$ 49,90/kg
- Arroz à grega: R$ 34,90/kg
- Farofa: R$ 54,90/kg