Por Renato Müller
O crescimento das redes de sortimento limitado, como Lidl, Aldi e Mercadona, tem fragmentado ainda mais as cestas de compra dos clientes. Como reação a esse desafio, diversas empresas têm buscado outros conceitos de negócios para diferenciar suas operações.
Na Espanha, esse é o caso de empresas como Primaprix, Costco, Action e BonÀrea. Segundo dados da Worldpanel by Numerator, o número de redes visitadas pelos clientes subiu de 5,7 para 6,1 nos últimos anos. Esse é um reflexo direto da tentativa de combinação de diversos formatos em busca de preço baixo, diferenciação e sortimento.
Varejistas especializados têm procurado capturar mercado com uma proposta diferenciada. A Primaprix, focada em oferecer marcas líderes a preços de saldo, tem 18,3% de presença nas residências espanholas. Action (5,9%) e Costco (5%) são outros exemplos de empresas que ganham tração a partir de um posicionamento único.
O avanço dessas redes não é homogêneo. Primaprix, Action e Costco vêm crescendo em categorias como chocolates, frutas secas e pratos preparados, em que a presença da marca e o atrativo de preço geram fluxo. A Costco, além disso, se apoia no formato de clube de atacado e no volume de compras para reforçar sua proposta de valor.
A rede BonÀrea, por sua vez, aposta no mix de perecíveis, com destaque para ovos, frutas e verdutas, para consolidar seu crescimento. A especialização da origem e a integração de toda a cadeia de suprimentos se tornam, nesse caso, argumentos competitivos em relação às redes tradicionais de sortimento limitado.
