Por Giseli Cabrini A indústria de alimentos, especialmente no Brasil, passou por muitas mudanças na última década. Novas exigências sobre a rotulagem de produtos, maior transparência sobre as formulações, embalagens …
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Alimentos Saudáveis
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No mundo atual, os consumidores estão priorizando alimentos com apelo saudável. A lista é longa e a cada dia surgem opções e nomenclaturas, como: alérgenos, nutracêuticos, adaptógenos, prebióticos e probióticos. …
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A procura por alimentos mais saudáveis é uma tendência no Brasil. De acordo com projeções da Euromonitor Internacional, esse segmento deve registrar crescimento de 27% até 2025 no país. Atento …
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Entender e conquistar a confiança do consumidor é fundamental em um cenário marcado por crises financeiras, ambientais e tecnológicas. Nesse contexto, a segurança e a confiabilidade das marcas tornam-se prioridade …
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Por Renata Ruiz Um estudo publicado pelo Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada) da Esalq/USP, mostraram que as áreas de frutas e hortaliças plantadas no último ano voltaram …
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Estudos mostram que essa pode ser uma oportunidade para produtos de marca própria e serviços digitais Por Renato Müller Os consumidores americanos têm dado uma importância cada vez maior aos …
