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quinta-feira, março 26, 2026
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Negócios

Pague Menos amplia jornada 5X2

De Redação SuperHiper 26 de março de 2026
Escrito por Redação SuperHiper

Por Redação SuperHiper

A rede de Supermercados Pague Menos está ampliando a implantação da escala 5×2, modelo no qual o colaborador trabalha cinco dias e tem dois de folga. A partir de 21 de março, mais três unidades passam a operar nesse regime: a unidade de Artur Nogueira (SP) e as duas lojas de Araras (SP). Em abril, será a vez das duas lojas de Tietê (SP) e uma em Boituva (SP).

Com a expansão, o grupo terá oito lojas operando dentro do novo modelo de jornada, que contempla escala 5×2, domingos com folgas 1×1 e horários reduzidos, organização de folgas e ajustes operacionais que garantem maior previsibilidade na rotina dos colaboradores.

Até o fim do primeiro semestre, outras unidades serão incorporadas ao projeto, mantendo a evolução do modelo ao longo de 2026. Atualmente, a rede opera 40 lojas em cidades paulistas como Americana, Araras, Artur Nogueira, Boituva, Campinas, Hortolândia, Indaiatuba, Itu, Limeira, Mogi Guaçu, Nova Odessa, Paulínia, Piracicaba, Ribeirão Preto, Santa Bárbara d’Oeste, Salto, São João da Boa Vista, São Pedro, Sumaré, Tietê e Valinhos.

Cultura de valorização

As mudanças fazem parte de uma estratégia que busca alinhar eficiência operacional e valorização das pessoas. O Supermercados Pague Menos entende que cuidar da jornada de trabalho contribui diretamente para o bem-estar das equipes, fortalece o clima organizacional e impacta positivamente a qualidade do atendimento aos clientes.

Entre os benefícios oferecidos estão vale-alimentação de até R$ 424, assistência médica e odontológica, cartão compras, empréstimo consignado, seguro de vida, vale-transporte e marmitex gratuito aos finais de semana. A rede também garante participação nos Lucros e Resultados (PLR), bônus por produtividade, premiação por indicação via programa “Indica Aí” e treinamentos e programas de capacitação contínua. As oportunidades de emprego são divulgadas pelo site oficial e pelo perfil institucional no LinkedIn.

Corrida de rua

Em paralelo às questões ligadas à área de Recursos Humanos, a rede comemora o reconhecimento ao Circuito Corridas Pague Menos. A edição de 2026 entra para a história como um marco de conquistas, consolidando sua posição entre os principais protagonistas das corridas de rua no estado de São Paulo.

A excelência na organização e o compromisso com a qualidade colocaram o Circuito Corridas Pague Menos entre os grandes destaques do cenário esportivo paulista. Esse reconhecimento ganhou ainda mais força com os resultados obtidos no Prêmio de Excelência FPA de Corrida de Rua 2026, promovido pela Federação Paulista de Atletismo (FPA), cuja terceira edição foi realizada no dia 17 de março, no Marte Hall, em São Paulo.

Neste cenário altamente competitivo, o Circuito Corridas Pague Menos conquistou resultado expressivo, com a etapa de Paulínia, realizada em 2025, que garantiu o 3º lugar na Categoria Prata, figurando entre as provas com maior pontuação técnica do estado, de 1.500 a 4.500 inscritos.

Para o gerente de Marketing e Comunicação do Supermercados Pague Menos,  Fabio Cecon, “mais do que troféus, os resultados refletem um trabalho consistente, pautado pela excelência, inovação e proximidade com o público”.

Ao todo, a produtora responsável pelo Circuito Corridas Pague Menos, desde 2023, a Chelso Sports, encerrou sua participação com oito troféus, evidenciando consistência, excelência operacional e forte conexão com o público. Entre os principais reconhecimentos, destacam-se o 1º lugar na votação popular como Melhor Organizador e o 1º lugar também na votação popular como Melhor Meia Maratona, com a 3ª Meia Maratona de Piracicaba.

Outro ponto de destaque foi a conquista da Categoria Ouro entre os organizadores com melhor percentual de avaliação no estado de São Paulo, além do 2º lugar entre os organizadores com maior volume de premiação financeira. Regionalmente, os resultados também foram expressivos, com o 1º lugar na Região B e o 2º lugar na Região F, ambos considerando o melhor percentual de avaliação técnica.

26 de março de 2026 0 Comentários
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Lojas

Roldão Atacadista reinaugura loja na Freguesia do Ó

De Redação SuperHiper 26 de março de 2026
Escrito por Redação SuperHiper

O Roldão Atacadista reinaugurou sua unidade da Freguesia do Ó, na zona norte de São Paulo, após um processo de modernização que amplia serviços, incorpora parcerias e atualiza o modelo operacional da loja. A loja tem valor histórico para a rede, por ter sido a primeira inaugurada, em 2000.

Entre as principais mudanças está a inclusão de padaria em modelo de autosserviço, com produção própria e sortimento voltado ao consumo diário, como pães, bolos, tortas, doces e salgados. A loja também passa a contar com empório de frios, em parceria com a BRF, e açougue operado em conjunto com a Marfrig.

A unidade reúne ainda hortifruti, áreas de conveniência e uma linha contínua de refrigerados organizada por categorias, como laticínios, frios, iogurtes e carnes. A nova disposição dos produtos e a sinalização foram atualizadas para tornar a jornada de compra mais ágil.

Como parte das melhorias, a loja passa a contar com sistemas de autoatendimento, acompanhando o avanço da automação no varejo alimentar e reduzindo o tempo de espera.

“A modernização reflete uma mudança no comportamento do cliente, que busca resolver tudo em um único lugar, com mais praticidade e agilidade”, afirma Victoria Roldão, gerente de marketing e trade marketing da rede.

A galeria comercial também foi ampliada, com reforço na oferta de serviços e maior integração à operação da loja, contribuindo para aumentar o fluxo e o tempo de permanência dos consumidores.

Com a reestruturação, o Roldão ampliou o quadro da unidade com a criação de 30 vagas, totalizando 152 colaboradores. Segundo a empresa, as contratações acompanham a expansão dos serviços e a nova dinâmica de atendimento.

A reinauguração reforça a estratégia do Roldão Atacadista de concentrar sua atuação no estado de São Paulo, com foco em regiões de alta densidade urbana e forte demanda por abastecimento. Localizada em um dos principais corredores da zona norte, a unidade atende uma região com cerca de 137 mil habitantes, segundo o IBGE.

26 de março de 2026 0 Comentários
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ESG

Heineken atinge 1 milhão de hectolitros em cervejaria de Passos quatro meses após inauguração

De Redação SuperHiper 26 de março de 2026
Escrito por Redação SuperHiper

O Grupo Heineken atingiu a marca de 1 milhão de hectolitros produzidos em sua cervejaria de Passos (MG), quatro meses após a inauguração da unidade. O volume equivale a cerca de 300 milhões de latas de cerveja e reflete o ritmo de crescimento da operação.

Com investimento superior a R$ 2,5 bilhões, a planta é o primeiro projeto greenfield da companhia no Brasil e iniciou as atividades com a produção das marcas Heineken e Amstel, acompanhando a demanda por cervejas puro malte e premium.

Capacidade e eficiência operacional

A cervejaria opera em expansão gradual até atingir a capacidade plena de 5 milhões de hectolitros por ano. A unidade ocupa área equivalente a 140 campos de futebol e foi projetada para ampliar a presença industrial da companhia no Sudeste, além de otimizar a logística de distribuição na região.

“Produzir o primeiro milhão de hectolitros confirma a maturidade operacional da cervejaria de Passos. Cumprimos e superamos nossos indicadores de desempenho, mantendo o padrão global de qualidade HEINEKEN e fortalecendo uma cultura onde cuidado com as pessoas, excelência e segurança caminham juntos”, afirma Reinaldo Franco, diretor da cervejaria.

Sustentabilidade e impacto regional

O projeto incorpora práticas voltadas à eficiência hídrica e energética, além de sistemas de tratamento e reuso de água, alinhados à estratégia de redução de impacto ambiental da companhia.

A unidade também tem impacto na economia local, com 350 colaboradores diretos, sendo cerca de 70% residentes em Passos e região. A operação contribui para o fortalecimento da cadeia produtiva e posiciona o município como polo industrial em Minas Gerais.

O marco foi celebrado em cerimônia na unidade, com a presença de autoridades locais.

 

26 de março de 2026 0 Comentários
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Negócios

Coop mantém faturamento de R$ 2,6 bilhões

De Redação SuperHiper 26 de março de 2026
Escrito por Redação SuperHiper

A Coop realizou, na quinta-feira (26), sua Assembleia Geral Ordinária (AGO) para apresentação dos resultados financeiros e contábeis de 2025, em um cenário marcado por mudanças no comportamento do consumidor, alto endividamento das famílias e movimentos de deflação em itens relevantes da cesta de consumo.

Apesar do contexto e da forte concorrência no varejo, a cooperativa manteve estabilidade e encerrou o exercício com faturamento de R$ 2,6 bilhões. Do total, 78,52% vieram do varejo alimentar e 21,48% do segmento de drogarias.

Investimentos e expansão da operação

Ao longo de 2025, a Coop investiu R$ 40,3 milhões em melhorias de infraestrutura, reformas, manutenção de lojas, tecnologia e inovação, além da inauguração de quatro drogarias de rua.

Atualmente, a cooperativa soma mais de 1,6 milhão de matrículas ativas, sendo que mais de 1 milhão realizaram compras nas unidades no último ano.

“Registramos, em 2025, mais de 145 mil novas associações, acumulando mais de 916 mil associações nos últimos 10 anos”, afirma Vanessa Siqueira Gonçalves, gerente de Marketing, Comunicação e CRM.

Avanço do digital e foco no cliente

Em 2025, o e-commerce passou a integrar o ecossistema de canais digitais da Coop, ampliando as possibilidades de relacionamento com cooperados e clientes.

“Essa transformação reforça nosso compromisso em oferecer mais conveniência, acessibilidade e praticidade, conectando cooperados e clientes à Coop de forma cada vez mais simples e eficiente. Em comparação a 2024, o canal digital registrou aumento de 42%”, destaca Celso Furtado, diretor-geral.

Durante a AGO, também foi aprovado o repasse de R$ 500 mil para o Programa Social de Benefício às Entidades.

Estratégia, marca e responsabilidade social

Ao longo do exercício, a Coop avançou em iniciativas voltadas à eficiência operacional, governança e qualificação do atendimento, além de registrar reconhecimentos que reforçam a confiança dos consumidores na marca.

Na frente socioambiental, por meio da plataforma Coop Faz Bem, a cooperativa manteve ações voltadas à saúde, doação de alimentos, apoio a comunidades e preservação ambiental.

Em números, foram 61 mil atendimentos em saúde e bem-estar, 1.120 toneladas de alimentos doados, R$ 871 mil destinados a projetos sociais, 11 mil itens arrecadados com apoio de cooperados e clientes, 4.120 toneladas de resíduos com descarte adequado e cerca de 78 mil horas de treinamento interno.

26 de março de 2026 0 Comentários
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ESGNegócios

Redes supermercadistas abrem mais de 100 vagas formais no interior de São Paulo

De Redação SuperHiper 26 de março de 2026
Escrito por Redação SuperHiper

Duas redes supermercadistas com atuação no interior paulista estão com processos seletivos abertos e somam mais de 100 vagas de emprego em regime CLT, reforçando o movimento de contratação no varejo alimentar.

O Grupo Uni-X lidera o volume de oportunidades, com 80 vagas distribuídas entre unidades localizadas em Campinas, Valinhos, Vinhedo, Itatiba, Jaguariúna, Pedreira, Santo Antônio de Posse e Cosmópolis. As posições contemplam funções operacionais, como repositor de loja e de FLV (frutas, legumes e verduras), auxiliar de açougue, padaria, cozinha e perecíveis, além de operador de caixa, auxiliar de limpeza e jovem aprendiz.

Entre as unidades com maior número de vagas estão a loja FLEX Valinhos, com 22 oportunidades, seguida pelas unidades FLEX Jaguariúna e FLEX Zambon, com nove vagas cada. Segundo a empresa, todas as vagas são elegíveis para pessoas com deficiência (PCDs) e não exigem experiência prévia, já que os profissionais passam por treinamento interno.

“Nosso objetivo é crescer de forma estruturada, investindo em pessoas e oferecendo oportunidades reais de desenvolvimento. Acreditamos que um time bem preparado faz toda a diferença na experiência do cliente”, afirma Doane Moda, head de marketing do Grupo Uni-X. Os interessados podem se candidatar diretamente nas lojas ou por meio da Central de Empregos da rede, via WhatsApp pelo número (19) 97152-2244.

Já o supermercado Dom Olívio está com 30 vagas abertas para sua unidade em Jundiaí. As oportunidades também são para contratação formal e abrangem cargos como operador de padaria, repositor de FLV, atendente de balcão (frios, rotisseria e açougue), operador de caixa, açougueiro, auxiliar de cozinha, cozinheiro e empacotador.

O processo seletivo ocorre por meio de mutirão presencial, realizado de segunda a sexta-feira, das 9h às 18h, com entrevistas conduzidas diretamente na loja. Para participar, é necessário ter mais de 18 anos, residir em Jundiaí, Várzea Paulista ou região e ter disponibilidade para trabalhar aos finais de semana e feriados. Não é exigida experiência anterior.

Os candidatos devem comparecer à unidade com currículo impresso e documento original ou, alternativamente, enviar o material por e-mail.

As iniciativas refletem o fortalecimento das operações das redes e a necessidade de recomposição e ampliação das equipes, em um cenário de maior competitividade e busca por melhoria na experiência de compra no varejo alimentar.

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ESG

GIGA Atacado realiza ação de alimentação saudável em Carapicuíba (SP)

De Redação SuperHiper 26 de março de 2026
Escrito por Redação SuperHiper

O GIGA Atacado, bandeira de cash & carry da Cencosud Brasil, promove no dia 28 de março, às 10h, uma nova edição do projeto “Cozinha Saudável”, na unidade de Carapicuíba (SP). A iniciativa reforça a atuação da companhia em ações de incentivo à alimentação equilibrada e de aproximação com as comunidades onde está presente.

A ação é conduzida pelo Instituto Cencosud Sustentabilidade, responsável pelas iniciativas socioambientais da companhia, e contará com a participação da nutricionista Lilian Meira e do chef Caio Bruno. A programação inclui palestra sobre a importância do consumo de fibras e uma experiência prática com o preparo de receitas.

Durante o evento, os participantes terão acesso a orientações aplicáveis ao dia a dia, com foco na adoção de hábitos alimentares mais saudáveis. Entre as atividades, está o preparo de prato que combina salmão assado ao beurre de ervas finas com toque cítrico, acompanhado de batatas rústicas ao alecrim e brócolis.

O projeto “Cozinha Saudável” integra a agenda da Cencosud voltada à promoção de bem-estar, com ações direcionadas a colaboradores, clientes e à sociedade, reforçando o papel do varejo na disseminação de informação e práticas de consumo consciente.

A participação é gratuita e aberta ao público, sem necessidade de inscrição prévia.

Serviço

Cozinha Saudável – GIGA Atacado Carapicuíba
Onde: Av. Inocêncio Seráfico, 1.020 – Vila Dirce
Quando: 28 de março de 2026
Horário: 10h
Evento gratuito

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ConsumidorESG

Food To Save amplia rede de parceiros e avança em novas regiões do país

De Redação SuperHiper 26 de março de 2026
Escrito por Redação SuperHiper

A Food To Save, plataforma digital voltada ao combate ao desperdício de alimentos, amplia sua presença no Brasil com a entrada de novos parceiros do varejo alimentar e não alimentar. Redes como COOP, Super Lagoa, Preçolândia e Bigbox passam a integrar o marketplace da foodtech, reforçando a capilaridade da operação e contribuindo para o avanço de práticas mais eficientes e sustentáveis no setor.
Com a nova rodada de parcerias, a Food To Save expande sua atuação em diferentes regiões e fortalece um modelo de negócio que permite aos varejistas reduzir perdas e monetizar produtos ainda próprios para consumo, mas com baixo giro, próximos ao vencimento ou fora do padrão estético.

A iniciativa contribui diretamente para a eficiência operacional das empresas, ao mesmo tempo em que atende à crescente demanda por soluções alinhadas à agenda ESG no varejo. Por meio da plataforma, os parceiros passam a transformar excedentes em novas oportunidades de receita, reduzindo o descarte e otimizando processos.

Para o consumidor, a ampliação da rede representa maior acesso a produtos com preços reduzidos e portfólio mais diversificado, mantendo a proposta da foodtech de aliar economia ao consumo consciente.

“Cada nova parceria nos permite avançar em escala e aprofundar o apoio ao varejo, com mais eficiência operacional e decisões orientadas por dados”, afirma o CEO da Food To Save, Lucas Infante. “Nosso objetivo é ampliar a presença nas regiões onde já atuamos e, ao mesmo tempo, oferecer mais variedade e valor aos consumidores”, completa.

Fundada em 2021, a Food To Save está presente em 14 estados e mais de 100 cidades, conectando estabelecimentos como supermercados, padarias, indústrias e hortifrutis a consumidores interessados em adquirir excedentes alimentares com desconto.

A empresa soma mais de 7,5 milhões de usuários cadastrados e já viabilizou o resgate de 5 milhões de Sacolas Surpresa, evitando o desperdício de mais de 8 mil toneladas de alimentos — o equivalente a cerca de 13 mil toneladas de CO₂ que deixaram de ser emitidas. Entre os parceiros da plataforma estão marcas como Cacau Show, GPA, Rei do Mate, St. Marche e Zé Delivery.

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Lojas

Rede Cooper supera R$ 100 milhões em economia aos cooperados e acelera expansão

De Redação SuperHiper 26 de março de 2026
Escrito por Redação SuperHiper

A Rede Cooper alcançou um marco relevante ao gerar mais de R$ 100 milhões em economia aos seus cooperados, resultado direto de um modelo de negócio baseado na redistribuição das sobras. O desempenho reforça o posicionamento da cooperativa no varejo alimentar e sustenta um novo ciclo de expansão em Santa Catarina.

Como parte desse movimento, a rede anunciou a implantação de sua 10ª unidade em Blumenau, no bairro Tribess. A nova loja amplia a presença da Cooper em uma das principais praças do estado e acompanha o crescimento da demanda local por um varejo mais competitivo e orientado ao cooperativismo.

Diferentemente do varejo tradicional, a Cooper opera com foco no retorno financeiro aos seus associados. Na prática, isso significa que parte dos resultados obtidos ao longo do ano retorna diretamente aos cooperados, fortalecendo o vínculo com a marca e ampliando o poder de compra desse público.

A abertura da nova unidade também está alinhada a uma estratégia mais ampla de investimentos, que inclui modernização das lojas e melhorias na experiência de compra. A iniciativa reforça o compromisso da rede com um crescimento sustentável, apoiado tanto na expansão física quanto no relacionamento com os cooperados.

Com o novo projeto em Blumenau, a Rede Cooper consolida seu modelo híbrido de competitividade no varejo e geração de valor compartilhado, mantendo o cooperado no centro da estratégia de crescimento.

Fonte: Acats

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ESG

Fort Atacadista realiza seleção exclusiva para PCDs em Porto Alegre

De Redação SuperHiper 26 de março de 2026
Escrito por Redação SuperHiper

O Fort Atacadista promove, na quinta-feira (26), uma seleção exclusiva voltada a pessoas com deficiência (PCDs) para contratação na nova loja que será inaugurada em Porto Alegre (RS). Ao todo, são 50 vagas disponíveis para diferentes funções operacionais.

A ação acontece das 8h às 12h, na Fadergs, no Centro Histórico da capital, e integra o Dia de Oportunidades para Pessoas com Deficiência, Reabilitados do INSS e Transplantados. A iniciativa é realizada pela instituição de ensino em parceria com a FGTAS, o Governo do Estado do Rio Grande do Sul e o Sine.

Não é necessário ter experiência prévia para participar do processo seletivo. As oportunidades abrangem cargos como operador de loja, auxiliar de perecíveis, auxiliar de carga e descarga, auxiliar de cozinha, auxiliar de estacionamento, auxiliar de prevenção, auxiliar de padaria, auxiliar de serviços gerais, técnico de carnes e conferente, entre outros.

Segundo Patricia Ulguim, coordenadora de Gente & Gestão do Fort Atacadista no Rio Grande do Sul, o processo seletivo considera as especificidades de cada candidato. “Vamos entender o tipo de deficiência de cada candidato e direcioná-lo para a área em que ele tem a possibilidade de trabalhar”, afirma.

Além da remuneração, a rede oferece benefícios como plano odontológico, seguro de vida, alimentação no local, suporte social, universidade corporativa, plano de carreira e parceria com o Sesc.

Serviço
Seleção Fort Atacadista Porto Alegre – exclusiva para PCDs
Data: 26 de março
Horário: 8h às 12h
Local: Fadergs
Endereço: Rua Marechal Floriano Peixoto, 185, Centro Histórico

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Eventos ABRAS

ABRAS em Ação nas Estaduais: uma imersão sobre o novo varejo alimentar

De Redação SuperHiper 25 de março de 2026
Escrito por Redação SuperHiper

Por Redação SuperHiper

Promover uma imersão sobre tudo que há de novo no varejo alimentar tanto em relação a tendências quanto ao protagonismo da atividade supermercadista em pautas que beneficiam não apenas o setor, mas toda a sociedade brasileira. E, claro, fortalecer o networking entre o varejo e seus fornecedores de produtos e soluções.

Com essa missão, o ABRAS em Ação nas Estaduais – Espírito Santo aterrissou no estado capixaba, pela primeira vez, nesta quarta (25), no Cerimonial Prime Hall – Clube dos Oficiais, em Vitória (ES).

A iniciativa faz parte da estratégia da ABRAS de fortalecer o associativismo e ampliar o acesso a conhecimento especializado, contribuindo para o desenvolvimento do varejo alimentar em diferentes regiões do País.

Na visão do vice-presidente de Relações Institucionais e Administrativo da ABRAS, Marcio Milan, o ABRAS em Ação nas Estaduais representa um momento único no qual são apresentadas e debatidas tendências e práticas inovadoras do varejo alimentar, bem como desafios, sempre com o objetivo de integrar o setor supermercadista onde o encontro acontece às melhores práticas do mercado.

Abertura

A abertura trouxe o “Momento ABRAS” que apresentou temas referentes ao papel institucional da ABRAS e sua nova organização. Nesse momento, o vice-presidente-executivo comercial, Rodrigo Segurado destacou que o elevado nível de eficiência operacional  do setor supermercadista (98,11%), o maior da cadeia nacional de abastecimento, é um fator fundamental para uma atividade cuja margem é extremamente restrita da ordem de 2%.

Também durante o início do encontro foram apresentados o status da agenda legislativa da ABRAS e o calendário anual de eventos da entidade.

Sobre a agenda legislativa, Milan chamou a atenção para a questão da dosimetria das multas no sentido de equilibrar os valores que são aplicados normalmente pelas autoridades competentes, tema que já está em discussão no Congresso Nacional, em particular na Câmara dos Deputados.

Quanto ao calendário de eventos, que inclui as próximas edições do ABRAS em Ação nas Estaduais, o gerente comercial da entidade, Alexandre Magno, destacou que o objetivo dos encontros é contribuir para que os resultados das redes supermercadistas sejam ainda melhores.

Tendências

Na sequência, Segurado abordou “As tendências do varejo alimentar brasileiro” envolvendo: atividades adjacentes, serviços, hábitos de consumo, formatos de canais, categorias de produtos, tributos, logística/supply chain e tecnologia/inteligência artificial (IA).

Todas elas fazem parte de uma engrenagem cujo centro é o conceito de “share of life”. Tema do ABRAS’25 food retail future,  ele tem como premissa ampliar a participação do varejo alimentar na vida dos consumidores por meio da compreensão das jornadas de compra e da elevação da satisfação com ações voltadas à experiência do cliente.

Durante sua fala, Segurado propôs uma reflexão. “Nos últimos cinco anos, a ABRAS tem apresentado no seu encontro anual as principais tendências de estratégias para o varejo alimentar brasileiro. E, ao longo de todo esse tempo, temos feito uma única pergunta: sua empresa está orientada para o fornecedor ou para o consumidor?”

Também durante sua participação, o vice-presidente-executivo comercial da ABRAS apresentou dados de estudos exclusivos estratégicos para o setor formatados em três overviews sobre os mercados de food service; de farma, saúde e bem-estar; e pet (animais de estimação).

Eficiência operacional

No painel “Eficiência operacional: ressignificando perdas”, Milan destacou a importância da mudança de metodologia e de entendimento do tema. “Agora, passamos a fazer uma medição mais ampliada do que antes quando tratávamos só de perdas.”

Vale lembrar que o questionário da Pesquisa de Eficiência Operacional ABRAS 2026 pode ser respondido por representantes das empresas supermercadistas até o dia 10 de abril, por meio da plataforma. O estudo sinaliza as oportunidades de melhorias para o varejo alimentar brasileiro, destacando as três principais alavancas que aferem a eficiência operacional: quebra operacional, desvio operacional e administrativo.

Em relação ao atual índice de eficiência operacional alcançado pelo setor supermercadista de 98%, nos últimos oito anos e em lojas de todo o País, Milan atribuiu esse desempenho ao empenho das redes envolvendo estrutura interna, disseminação de conhecimentos, metodologias e investimentos em pessoas e tecnologia.

Produtividade

Muito aguardado pelo público, o painel “Produtividade: jornada e escala de trabalho”, teve as participações do vice-presidente de Relações Institucionais e Administrativo da ABRAS; do presidente da Acaps, João Falqueto; da diretora de Gestão e Pessoas do Jaú Serve, Valdineia Tesser; e da diretora de Gente e Gestão do Grupo Coutinho/Extrabom, Fabiana Vieira.

Milan destacou que as relações trabalhistas no Brasil têm acompanhado as mudanças econômicas e sociais. Atualmente, a contratação de colaboradores tem sido um desafio para o varejo alimentar.

Diante disso, o movimento de troca da escala 6X1 pela 5X2  têm se intensificado entre as redes. No Grupo Coutinho, responsável pelas bandeiras Extrabom, Atacado Vem e Extraplus, a escala de trabalho 5×2 está sendo adotada progressivamente. O modelo funciona assim: os funcionários trabalham cinco dias por semana e folgam dois. Para manter a carga semanal de 44 horas, as jornadas diárias são um pouco mais longas, chegando a cerca de 8 horas e 40 minutos por dia. A folga extra não tem dia fixo, enquanto o descanso aos domingos é garantido pelo fechamento das lojas nesse dia.

Segundo Fabiana, o Grupo Coutinho vem há anos entendendo as mudanças no mercado de trabalho de forma a se adaptar a elas bem como se aproximar dos anseios sobre qualidade de vida que os colaboradores têm.

Durante sua fala, a diretora do Jaú Serve chamou a atenção para outro ponto muito importante. “Em nossa companhia, pensamos muito no ser humano que está ali e na conexão entre produtividade e bem-estar da equipe.”

Patrocinadores

A programação também incluiu a participação de executivos de empresas patrocinadoras, que abordarão temas relevantes para o setor supermercadista, como tecnologia, expansão e soluções de negócios. São eles: a executiva de Contas da Bluesoft, Alline Tiberio; o gerente de Expansão da DM, Fabio Trivedi; o gerente de Soluções de Negócios da TOTVS, Felipe Sandes; o gerente-executivo de Relacionamento com Clientes da AXIA Energia, Guilherme Palhoto; o diretor comercial da Qualiseg, Marcus Sousa; e o analista de Produtos da Toledo do Brasil, Mateus Miashiro.

25 de março de 2026 0 Comentários
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Publicação oficial da  Associação Brasileira de Supermercados (ABRAS)

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SuperHiper é a publicação oficial do setor supermercadista, produzida pela Associação Brasileira de Supermercados (ABRAS) há 50 anos. É uma importante ferramenta utilizada pela entidade para compartilhar informações e conhecimento com todas as empresas do autosserviço nacional, prática totalmente alinhada à sua missão de representar e desenvolver os supermercados brasileiros.

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