Para a Páscoa 2026, a rede Nova Era resolveu transformar as três lojas em Manaus (AM) da sua bandeira premium, Pátio Gourmet, em verdadeiras galerias. Com o tema “Páscoa: uma obra de arte”, a varejista recria, em peças de chocolate, produções como Mona Lisa, de Leonardo da Vinci; A Criação de Adão, de Michelangelo; e Girassóis, de Vincent van Gogh. A proposta é proporcionar uma experiência especial aos clientes.
A coleção foi desenvolvida pelo chef Lucas Pyetro, responsável pela confeitaria da rede, em parceria com o chocolatier Abner Ivan, vencedor da etapa América Latina do World Chocolate Masters 2025. O trabalho inclui ovos de grande porte, esculturas e peças pintadas à mão com manteiga de cacau.
A proposta foi mudar a dinâmica do ponto de venda. No lugar de uma compra rápida, o espaço convida o público a circular, olhar e fotografar. Ovos de até quatro quilos e releituras dessas obras conhecidas funcionam como chamariz.
A Amazônia marca presença nas receitas. Ingredientes como castanha-da-Amazônia, açaí e cupuaçu entram nos produtos e ajudam a dar identidade ao conjunto da obra. Entre os itens estão o ovo com castanha-da-Amazônia caramelizada com açaí e o ovo de chocolate com cupuaçu. As esculturas também adotam essa lógica e recebem pintura feita à mão com manteiga de cacau produzida em comunidades locais, misturada a corantes comestíveis.
A coleção inclui, ainda, produtos voltados a diferentes públicos. Além das peças mais elaboradas, há opções para o consumo cotidiano e itens para crianças, como kits para pintar e versões com surpresa.
A estratégia, conforme explica a gerente de Marketing da rede, Fabiana Cavalcante, aposta em algo além da venda direta. “Ao transformar chocolate em atração e as lojas em espaço de visita, o Pátio Gourmet tenta prolongar a experiência do consumidor para além da compra.”
As produções estão disponíveis em todas as lojas do Pátio Gourmet em Manaus, nas unidades da avenida Djalma Batista, no bairro Chapada; Avenida Via Láctea, no conjunto Morada do Sol; e na rua Terezina, no bairro Adrianópolis. Todas as peças são comestíveis, e uma delas inclusive será sorteada entre os clientes.
Segundo a rede, o Pátio Gourmet trabalha, nesta Páscoa, com uma produção de cerca de 18 toneladas de chocolate, considerando toda a linha desenvolvida para a temporada. A expectativa é de um crescimento de 15% nas vendas em relação a 2025, impulsionado tanto pelas coleções especiais quanto pela experiência que estão propondo nas unidades.
Além dos chocolates, que seguem como protagonistas, outras categorias ganham força nesse período: pescados (com destaque para o bacalhau, e espécies regionais: tambaqui e matrinxã), azeites, vinhos e colombas. “O nosso objetivo é atender o cliente de forma completa, oferecendo não só os produtos, mas toda a jornada de consumo da data”, afirma o gerente-geral do Pátio Gourmet, Yuri Oliveira.
Retrofit
Em paralelo à ação especial de Páscoa, atualmente, dois estabelecimentos do Nova Era estão passando por retrofit: a unidade Grande Circular, em Manaus (AM); e a loja Jardim Floresta, em Boa Vista (RR).
Outras unidades também devem passar pelo mesmo processo nos próximos meses, incluindo lojas em Manaus localizadas no Shopping Via Norte, no bairro Santa Etelvina; na Avenida Brasil, no bairro Compensa; e na Avenida Max Teixeira, no bairro Coroado.
As unidades passam por uma modernização completa, que inclui melhorias estruturais no prédio, renovação da iluminação e do sistema de refrigeração, além de um novo layout interno para otimizar a circulação e o aproveitamento dos espaços. A comunicação visual também é totalmente atualizada, seguindo o padrão da rede.
O objetivo é aprimorar a experiência do cliente, oferecendo um ambiente mais confortável, moderno e funcional, além de qualificar ainda mais o atendimento.
Atualmente, a rede Nova Era tem 25 unidades, sendo 19 em Manaus (AM), quatro em Porto Velho (RO) e duas em Boa Vista (RR).
