Além de alimentar, é necessário nutrir: com essa bandeira, espera-se erradicar a fome no Brasil
A atualização dos itens da cesta básica é uma das medidas previstas pelo Governo Federal para dar qualidade aos alimentos que vão à mesa dos brasileiros. A atualização dos itens da cesta básica é uma das medidas previstas para dar qualidade aos alimentos que vão à mesa dos brasileiros. Nosso modelo de cesta básica é da época de Getúlio Vargas, na primeira metade do século passado. Por isso, a Conab – Companhia Nacional do Abastecimento – está estudando, com a ajuda de nutricionistas e da academia, qual é o modelo de cesta básica necessário para nutrirmos o nosso povo não só na quantidade, mas na qualidade suficiente.
O assunto foi debatido, recentemente, no Fórum da Cadeia Nacional de Abastecimento, realizado pela ABRAS em Brasília. E, para conseguir coloar o plano em prática, o governo espera a Reforma Tributária. “É importante protegermos a cesta básica, para a proteção, principalmente, da população mais vulnerável, porque nós sabemos que as pessoas que têm até dois salários-mínimos elas comprometem de duas a três vezes mais a sua renda com alimentação”, disse.
“Se queremos diminuir a fome, e com comida de verdade, precisamos que todas as políticas públicas, incluindo a reforma tributária, priorize e proteja a alimentação básica do brasileiro, que é o arroz com feijão e também [itens como] batata, mandioca, carne, ovo, leite, frutas, verduras e legumes. A grande diferença no consumo entre os de maior e menor renda está em frutas, verduras e legumes”, justificou.