Queridinho do momento em receitas de doces e salgados, o Pistache entrou também na linha de produção da indústria de alimentos naturais DaColônia, que apresentou duas novidades nesta semana, durante a Expoagas 2025, em Porto Alegre (RS). O Pistache entrou no leque de Bites DaColônia Pé de Moça Mini. O tradicional doce de amendoim com caramelo e sem glútem foi lançado na versão Bites Mini no início de 2025 em elegantes embalagens para presente, com duas versões: cobertura de Chocolate Meio Amargo ou Chocolate Branco. Agora, chega uma terceira opção: com Pistache e cobertura de Chocolate Branco em embalagem de 90g.
A outra novidade vem na linha DacoPRO Protein Bar, produzida à base de pasta de castanha-de-caju, livre de lactose, glúten, corantes e aromatizantes. Fonte de fibras, as barrinhas não recebem adição de açúcares, sendo adoçadas com tâmara. A linha também foi lançada no início de 2025, nos sabores Chocolate Branco & Morango e Coco & Castanha-de-Caju, com 12g e 13g de proteína respectivamente. Agora, é apresentada a versão Pistache, com 11g de proteína, sendo um snack ideal para o café da manhã, pré ou pós-treino.
“O pistache é uma oleaginosa muito saborosa, fonte de proteína e de gordura boa, rica em vitamina B6, antioxidantes e polifenóis, tendo consumo indicado tanto em dietas de emagrecimento quanto para ganho de massa muscular”, explica o diretor de marketing da DaColônia, Wagner Freitas. “Então, faz todo sentido que esse ingrediente entre nas nossas formulações, que buscam ofertar sabor e saudabilidade aos consumidores”, completa.
DaColônia é preferência nacional
Líder nacional no segmento creme/pasta de amendoim com a linha Amendo Power e vice-líder na categoria paçocas (Scanntech), DaColônia utiliza matéria-prima selecionada e que leva o selo Qualidade Certificada Pró-Amendoim ABICAB. Na moderna fábrica situada em 20.000 m2 em Santo Antônio da Patrulha (RS), a indústria de alimentos naturais destaca-se com mais de 250 produtos no portfólio, indo de doces tradicionais, como Paçoquinhas e Pé de Moleque, até produtos funcionais e saudáveis, como Pastas de Amendoim e de Castanha-de-Caju, Barras de Proteína, Biomassa de Banana Verde, entre outros alimentos livres de aditivos e zero açúcar, de alta qualidade nutricional, rastreabilidade e responsabilidade socioambiental. Mais em www.dacolonia.com.br.