A CRS Brands quer encabeçar um movimento para mudar a forma como o consumidor enxerga a categoria no país. A bebida que é um fermentado de maçã é amplamente consumida ao longo do ano em mercados como Europa e Estados Unidos, mas ainda é associada quase exclusivamente às celebrações de fim de ano no Brasil.
O mercado global de sidra deve crescer, com projeções apontando para um crescimento de 5,1% até 2034, impulsionado por preferências por bebidas frutadas e naturais. A Europa domina o mercado, especialmente Reino Unido, Espanha e França. Somente no Reino Unido detém 38% do mercado mundial da categoria. Nos Estados Unidos, um dos países em que a sidra tem maior potencial de consumo ao longo do ano, o mercado tem se fortalecido significativamente: estimativas indicam que a categoria alcançará cerca de US$ 1,6 bilhão até meados da década de 2030.
No mercado internacional, a sidra não substitui os espumantes. É uma categoria própria e relevante para o varejo, com forte presença em embalagens premium de consumo individual (semelhantes à cerveja), versões para celebrações e também no formato draft, equivalente ao chopp.
De olho nesse potencial inexplorado no Brasil, a empresa prepara uma série de ativações e ações de marketing com o objetivo de inserir a sidra no cotidiano do consumidor brasileiro, ampliando as ocasiões de consumo e aproximando o produto de um público mais jovem e atento a novas tendências. A meta é ambiciosa: dobrar o tamanho da categoria nos próximos dois anos.
“Existe um espaço enorme para crescimento da sidra no Brasil. Em outros países, ela faz parte do consumo regular, assim como a cerveja ou o vinho. Nosso desafio é mostrar ao consumidor brasileiro que a sidra pode estar presente em diferentes momentos do ano, não apenas nas celebrações de dezembro”, afirma o diretor comercial da CRS Brands, Bruno Cardoso de Faria.
O movimento dialoga diretamente com mudanças recentes no comportamento do consumidor. Dados de mercado indicam que 71% dos brasileiros querem reduzir o consumo de açúcar, enquanto 37% dos jovens universitários afirmam ter consumido bebidas com baixo ou zero teor alcoólico nos últimos seis meses. Nesse cenário, a sidra surge como uma alternativa alinhada a esse novo perfil, combinando refrescância, leveza e versatilidade. A versão Cereser long neck, lançada em 2025, em especial, foi pensada para dialogar com esse público que busca novas experiências de consumo.
A primeira ativação prevista para o Carnaval marca o início de um movimento mais amplo de transformação da forma como a sidra é consumida no Brasil. A proposta é estimular ocasiões de consumo mais diurnas, informais e associadas à socialização, especialmente entre o público jovem, por meio de experiências de marca que incentivem a experimentação em contextos como bares, restaurantes, lojas de conveniência, pontos de venda no varejo e eventos ao ar livre. O uso de copos biodegradáveis reforça o alinhamento com práticas mais sustentáveis, enquanto a presença da marca em ambientes diversos contribui para o fortalecimento da categoria ao longo do ano, ajudando a reposicionar a sidra para além das tradicionais celebrações de fim de ano.
Além do Carnaval, a CRS Brands prevê novas iniciativas ao longo do ano, conectadas a outras datas do varejo, eventos urbanos e pontos de venda estratégicos, sempre com foco em experiência de marca e fortalecimento da categoria no varejo. A proposta é posicionar a sidra como uma bebida versátil, que pode acompanhar diferentes momentos de consumo, do happy hour ao encontro entre amigos.
“Queremos criar novas ocasiões de consumo e estimular a experimentação. A ativação de Carnaval é apenas o primeiro passo de uma estratégia mais ampla, que envolve presença de marca, educação do consumidor e parceria com o varejo para desenvolver a categoria ao longo do ano. Para isso, vamos focar no canal on trade e eventos, criando ativações e estímulos em datas especiais”, complementa Bruno Cardoso de Faria.
Com essa estratégia, a empresa reforça seu papel como protagonista na transformação do mercado de sidras no Brasil, apostando em inovação, experiência e conexão com os novos hábitos do consumidor para expandir uma categoria que ainda tem amplo espaço para crescer.
