O AbrasMercado – indicador que mede a variação de preços da cesta de 35 produtos de largo consumo – fechou 2024 em alta de 9,96%. Os preços passaram de R$ 722,57 em dezembro de 2023 para R$ 794,56 em dezembro de 2024, na média nacional.
No último trimestre, fatores climáticos, aumento das exportações de carnes e a demanda interna mais aquecida elevaram os preços da cesta de proteína. As maiores altas no ano foram registradas na carne bovina – cortes do dianteiro (+25,25%) e do traseiro (+20,05%). As demais variações foram: pernil (+20,05%) e frango congelado (+8,26%). A menor variação ao longo do ano foi registrada nos preços dos ovos (-4,53%).
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Entre os produtos básicos, a principal variação foi observada no café torrado e moído (+39,60%), seguido por óleo de soja (+29,22%), leite longa vida (+18,83%), arroz (+8,24%). Já as quedas foram puxadas pelo feijão (-8,58%) e açúcar refinado (-0,41%).
Os preços dos hortifrutigranjeiros registraram deflação no ano: cebola (-35,31%), tomate (-25,87%), batata (-12,54%).
Na categoria de higiene e beleza a maior variação veio do xampu (+5,79%), seguida de creme dental (+3,07%). As quedas foram registradas em sabonete (-2,80%) e papel higiênico (-1,53%). Entre os produtos de limpeza, as altas foram puxadas por desinfetante (+1,61%) e água sanitária (+0,33%). Já as quedas foram: sabão em pó (-3,86%) e detergente líquido para louças (-0,28%).
Análise regional: Centro-Oeste tem a maior variação entre as cinco regiões
A maior variação acumulada em 12 meses foi registrada no Centro- Oeste, com alta de 11,25%, elevando os preços de R$ 680,64 em dezembro de 2023 para R$ 757,23 no mesmo mês de 2024. No Sudeste, o aumento foi de 10,70%, passando de R$ 732,67 para R$ 811,09. O Nordeste apresentou variação de 8,66%, com valores subindo de R$ 649,80 para R$ 706,06. No Norte, a alta foi de 8,62%, com preços indo de R$ 792,74 para R$ 861,10. Já no Sul, a variação foi de 7,08%, onde os preços passaram de R$ 808,92 para R$ 866,17.
Cesta de 12 produtos básicos sobe 14,22% em 12 meses
No recorte da cesta de alimentos básicos com 12 produtos houve alta de 14,22%, passando de R$ 302,24 em dezembro de 2023 para R$ 345,23 em dezembro de 2024, na média nacional.
As maiores altas no ano foram registradas na carne bovina – cortes do dianteiro (+25,25%), café torrado e moído (+39,60%), óleo de soja (+29,22%), leite longa vida (+18,83%), arroz (+8,24%). Já as quedas foram puxadas pelo feijão (-8,58%) e açúcar refinado (-0,41%).
As demais variações ao longo do ano foram: queijo muçarela (+3,75%), margarina cremosa (-5,24%), farinha de trigo (-2,75%), farinha de mandioca (-1,77%), massa sêmola de espaguete (-0,15%).
Na análise por região, a maior alta veio do Sudeste (+17,05%), Centro-Oeste (+15,76%), Nordeste (+12,15%), Sul (+12,04%), Norte (+9,94%).
Nas capitais e nas regiões metropolitanas a cesta fechou o ano com os seguintes preços:
Norte: Belém (PA) R$ 414,56 e Rio Branco (AC) R$ 418,06;
Sul: Curitiba (PR) R$ 365,96; Porto Alegre (RS) R$ 360,34;
Sudeste: Belo Horizonte (MG) R$ 351,42; Grande Vitória (ES)R$ 351,41; Rio de Janeiro (RJ) R$ 360,81; São Paulo (SP) R$ 364,94;
Centro-Oeste: Campo Grande (MS) R$ 342,79; Goiânia (GO) R$ 347,85; Brasília (DF) R$ 345,16;
Nordeste: Aracaju (SE) R$ 299,68; São Luís (MA) R$ 305,31; Fortaleza (CE) R$ 298,96; Salvador (BA) R$ 300,36; Recife (PE) R$ 296,31.
Consumo das famílias: setor supermercadista projeta crescimento de 2,7% em 2025
A expectativa do setor supermercadista para 2025 é de um crescimento de 2,7% no consumo das famílias, impulsionado pelo mercado de trabalho mais aquecido e a melhora na renda da população. A projeção reflete a tendência positiva observada nos últimos anos, em que o consumo doméstico se manteve em alta ao longo de todo o período.
Nos últimos três anos, o crescimento do consumo nos lares apresentou os seguintes índices: 3,89% em 2022, 3,09% em 2023 e 3,72% em 2024. Tradicionalmente, os meses de novembro e dezembro registram a maior aceleração, impulsionados pelo aumento da circulação de recursos na economia e pelo consumo sazonal relacionadas às festas de fim de ano.
