Dia do Panificador

Enquanto boa parte dos brasileiros ainda está dormindo, milhares de profissionais já estão de avental, preparando um dos alimentos mais tradicionais da mesa nacional. Celebrado em 8 de julho, o …

Por Giseli Cabrini Um moinho tem várias engrenagens, assim como a indústria abastecida por ele. Composta por biscoitos, massas alimentícias, pães e bolos industrializados, essa cadeia reúne fornecedores e categorias …