Receitas preparadas na rotisserie do mercado trazem opções diversas para entrada, prato principal, acompanhamento e sobremesa, além dos ovos com sabores diferenciados
O almoço de Páscoa costuma reunir a família e amigos, por isso o tempo dedicado na preparação dos pratos é alto. Para quem busca sabor e praticidade para celebrar a data, o Empório Santa Maria, mercado gourmet de produtos selecionados e exclusivos, oferece opções de entrada, prato principal, acompanhamento e sobremesa sob encomenda.
Para 2023, o cardápio do Empório terá pratos com frutos do mar, peixes, opção vegana, além de contar com sobremesas e a linha de ovos de Páscoa. A rotisserie da rede é referência em qualidade, com produções feitas artesanalmente e com ingredientes selecionados.
As duas sugestões de cardápios podem ser encomendados até o dia 5 de abril.
Ovos e colombas artesanais
Além disso, o Empório Santa Maria também conta com outras seis opções de ovos de Páscoa. A proposta para este ano é promover uma aventura gastronômica, com sabores bem inusitados, que misturam a diversidade do chocolate, oleaginosas, além de outros ingredientes como o caramelo e marshmallow.
O mercado gourmet também é referência em sua confeitaria. O ovo de páscoa artesanal da marca resgata o puro chocolate com combinações que despertam os sentidos. O chocolate utilizado é 100% belga e todo procedimento de elaboração, decoração e montagem desta linha é feito manualmente.
As tradicionais colombettes, doce italiano feito com massa amanteigada de fermentação natural, mantendo-a massa mais hidratada e úmida, estão entre as opções do Empório. Um dos destaques é a colombette madre laranja e amêndoas preparada com massa aveludada, amanteigada, extremamente leve e de fermentação natural, que ganha um toque delicado de suco e rapas de laranja, além das lascas de amêndoas na massa. A receita é finalizada com merengue e crosta de amêndoas crocante.
Os clientes ainda podem apreciar outros lançamentos no cardápio da confeitaria, como as colombettes nos sabores: Ninho, Mousse Doce de leite e Cookie’n Cream.
