A Ajinomoto Food Service, área de negócios da Ajinomoto do Brasil voltada para o setor de alimentação fora do lar, anuncia a expansão de seu portfólio profissional com o lançamento do Tempero SAZÓN Profissional em duas versões: Páprica Defumada e Tomate & Lemon Pepper com Ervas Finas. Desenvolvido especificamente para estabelecimentos que fornecem batata frita em seu cardápio, o produto chega como uma solução estratégica para o segmento de bares, hamburguerias e restaurantes que buscam inovação e diferenciação para um dos acompanhamentos mais populares do país.
Comercializada em embalagens de 500 g, a solução garante agilidade no serviço e padronização total das receitas assim como o restante do portfólio da Ajinomoto Food Service, mas traz como diferencial o fato de já conter sal, não sendo necessário adicionar no final das preparações, além de proporcionar cor, sabor e aderência ideal às batatas. Com alto rendimento, uma embalagem pode temperar até 34 kg de batatas fritas, o equivalente a 227 porções de 150 g cada, com a praticidade de “polvilhou, serviu”.
Além disso, o lançamento chega com a nova identidade visual e posicionamento de Ajinomoto Food Service, traduzindo a modernização da marca, que busca aproximar-se ainda mais do operador com seus produtos voltados para o mercado profissional.
“A novidade acompanha uma forte tendência de mercado, refletindo o desejo do consumidor por novas experiências sensoriais, especialmente com a crescente oferta de batatas fritas temperadas. Sua versatilidade também permite aplicação em carnes, molhos e maioneses, entregando gosto umami com a credibilidade da marca Ajinomoto Food Service. O Tempero SAZÓN Profissional é uma solução de alta rentabilidade para operadores que buscam inovar no cardápio e atrair clientes, permitindo elevar o valor percebido das porções”, destaca Márcio Numakura, gerente de Food Service da Ajinomoto do Brasil.
