Principais altas foram puxadas por arroz (+3,63%), açúcar (1,74%), carne dianteiro (+1,38%)
O Abrasmercado – indicador que mede a variação de preços nos supermercados – encerrou novembro em alta de 0,99% na cesta composta por 35 produtos de largo consumo, entre eles alimentos, bebidas, produtos de limpeza, e itens de higiene e beleza. As principais altas foram puxadas por hortifrutigranjeiros, dentre eles cebola (+26,59%), batata (+8,83%). Do lado das quedas está o tomate (-6,69%).
Na cesta de proteínas, as principais altas foram registradas nos cortes bovinos – traseiro (+2,88%) e dianteiro (+1,38%), frango congelado (+0,81%), pernil (+0,72%). A única queda foi registrada em ovos (-0,92%).
Dentre os itens básicos, as principais altas vieram do arroz (+3,63%), do açúcar (+1,74%), do óleo de soja (+0,32%). Dentre as quedas na cesta estão farinha de trigo (-2,48%), farinha de mandioca (-1,73%), feijão (-1,44%), leite longa vida (-0,58%), extrato de tomate (-0,33%), café torrado e moído (-0,37%).
Apesar da alta registrada no mês, as quedas nos preços são expressivas, tanto de janeiro a novembro (-5,50%), quanto nos últimos 12 meses (-4,54%), influenciadas principalmente pelos preços do óleo de soja (-30,72%), da cebola (-28,96%), do feijão (-24,23%), da batata (-12,51%), dos cortes bovinos do dianteiro (-11,40%) e do traseiro (-9,52%), do frango congelado (-8,82%), do tomate (-7,38%), do leite longa vida (-6,64%), da margarina cremosa (-5,25%), do pernil (-4,23%).
Na cesta de higiene e beleza todos os itens registraram queda: sabonete (-1,25%), papel higiênico (-0,46%), creme dental (-0,31%), xampu (-0,24%).
Em limpeza houve recuo em detergente líquido para louças (-1,40%), água sanitária (-0,60%), sabão em pó (-0,47%).
Em novembro os preços da cesta, na média nacional, passaram de R$ 705,93 em outubro para R$ 712,94 em novembro – uma alta de 0,99%. Na análise regional, as variações no indicador foram: região Sul (+1,23%), Sudeste (+1,23%), Centro-Oeste (+0,91%), Norte (+0,15%), Nordeste (+0,03%).
Cesta de 12 produtos básicos registra alta de 0,62%
Principais altas foram puxadas por arroz (+3,63%), açúcar (1,74%), carne dianteiro (+1,38%)
No recorte da cesta de alimentos básicos com 12 produtos houve variação de +0,62% em novembro ante outubro e o preço, na média nacional, passou de R$ 296,09 em outubro para R$ 297,92 em novembro.
As principais altas vieram do arroz (+3,63%), do açúcar (+1,74%), da carne bovina – dianteiro (+1,38%) e do óleo de soja (+0,32%).
Dentre as quedas estão farinha de mandioca (-1,73%), feijão (-1,44%), leite longa vida (-0,58%), café torrado e moído (-0,37%), massa sêmola de espaguete (-2,24%).